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リウマチとナッパ |
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「１５〜１６年前からリウマチで、両手両足の関節がはれ、あちこちの病院、医院をわたりあるき、現在は市民病院に通院、クスリと注射をしてもらっております。しかし、一向に軽快せず、つらい毎日を過しております。「このクスリは胃に穴があく副作用があるので、なるべくのまない方がよいのだが……」と先生はおっしゃっていますが、のまないと一日もおれないような状態です。かといって、そのようなクスリをのみつづけることにも大きな不安をもっております。現在６４才。農家の主婦ですが、からだが弱く、もう何年も田に入ったことはありません。が、家の野菜や花つくり、孫の守りなどなるべく動くように努力しています。何とかして、もう少し丈夫なからだになりたいと思っております。」 という手紙。 リウマチはクスリだけでは治りません。ことに、今あなたがのまずにいられない、胃に穴があくかも知れないというクスリは、ステロイドといって、確かに痛みや腫れをとるには、とてもよくききます。しかし、それだけの効果で、リウマチそのものを根本的に治すことはできません。そのうえ、おそろしい副作用がありますから、できるだけ早くやめるよう努力すべきです。それには、何としても食べものをなおすことです。農家であればお手のものですから、緑色の濃いナッパ類（ホウレンソウ、フダンソウ以外の）をうんと、また年中切らさないようお作りなさい。それにはケールがいちばん適していますが、それ以外なんでもよろしい。季節季節のものを作ること。その栽培にあたって、もっとも大切なことは、農薬を一切つかわず、化学肥料もつかわないことです。それは、リウマチのような難病をなおすためには大量のナッパが必要なので、農薬がかかっていてはその中毒をおこすおそれがあるからです。また、化学肥料を嫌うのは、化学肥料ではナッパはらくにできるが、質が落ち（不健康ナッパ）効果が少なくなるからです。で、昔のように、なるべく土はふかく耕し、肥料には堆肥・廐肥を主体とし、石灰、油粕、鶏糞（十分腐熟したものであれば人糞尿も結構）、魚粉など、いわゆる有機質肥料を施します。私はこれを、自然農法・健康農法といっていますが、有機農法ともいわれています。そうすると、健康で成分の多い、味のよいナッパができ、病・虫害をうけることも少ないので、農薬の必要もありません。 そのナッパを、毎日、少なくとも１キロ以上、それもなるべく多くをナマで食べる。といって、それは仲々大変なので、大部分はすりつぶしてしぼり汁（青汁）をのむ（１キロのナッパからおよそ４合の青汁がとれる）。味は季節にもよるが、あまりうまいものではありません。てきぎ味なおしし、のみよくしてのんでよろしい。しかし、いきなり大量をのむと、むかむかしたり、吐いたり下痢することもあるので、初めは少量――５勺ていどからにし、なれるにつれてしだいにふやし、少なくとも毎日３〜４合以上、５合でも６合でものむことです。薬ではないので、いつのんでもよいし、一度にのんでも、何回かに分けてのんでもよろしい。しかし、時間がたつと味も匂も悪くなりのみづらくなるので、なるべくつくり立てをのみ、残れば冷蔵しておくことです。 次に、食べものはなるべく自然の安全なものをえらび、加工食品・保存食品・インスタントもの出来あいものはさけること。そして主食のご飯をへらすこと。とくに白米飯はやめ、イモやマメにするか、せめてイモ飯、マメ飯にし、量をすごさないこと（少食）。おかずには肉や魚、卵などはやめるかひかえ、大豆ものを多くする。それにナッパを主とする野菜・山菜・海藻をしっかりそえる。調理は簡単にし、味つけはうすくする。間食 菓子類はやめ、クダモノ（農薬汚染のない）にすること。ジュース類（酒も）もさける。 なぜこうしなければならないか。むつかしいことはぬきにして、こうすれば、にごっている血がきれいになり、からだ中のあらゆる所のはたらきがよくなり、健康力・生命力がたかまって、病気にたいする抵抗力がつよくなり回復力がもりあがって、治りがよくなる、とかんがえられるからで、しだいに腫れがとれ、痛みもなくなり、体調もよくなって来ます。なお、時々、ほかには何も食べず、一日中青汁だけのむ日（青汁絶食日）、あるいは、青汁、野菜、果物だけの日をはさんでみるのも効果的です。そのほか、痛みをやわらげるためには、患部を温めたり、かるいマッサージもよいでしょうし、灸や鍼をやってみるのもよいでしょう。運動 腫れがひき、痛みがかるくなれば、それに応じて、全身ならびに患部の運動をおこたらないこと。（５６・１１） ＜１９８２年１１月１５日発行 健康と青汁３１５号＞
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