完全無農薬栽培を励行する中、
お客様からの、たってのお願いにこたえて
特別限定生産しているのが、生ペースト『ハイケール』です。
早朝、手摘みで採取した無農薬ケールを １枚１枚丹念に手洗いし、
ケール独特の太い茎も一切取り除いて
なんとも贅沢なケールのペースト『ハイケール』ができあがります。
生きたままお手元に届けるため、
採取から配達の間のいかなる行程でも
過熱殺菌、冷凍保存等は一切行っておりません。
にもかかわらず、……
ビタミンＣの減衰は、１０日経っても１０％以内という
驚異的な新鮮度を保ちます。
信じられない野菜ペースト『ハイケール』は
毎月７日、１７日、２７日に、宮崎から直接、発送します。
尚、本来の『生』の意味合いを貫くため、冷凍保存等の材料確保は行いません。
気温の上昇、日照の不足等、自然の気まぐれにより材料が全滅する場合は
製品の供給ができなくなることがあります。
その点を、あらかじめ御承知おきください。
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