1. 小康中だるみ
2. 三八はグルメ族の厄年か
3. “青ねり”はいかが
4. 透析と生野菜
5. 母なる大自然！
6. 青汁食だとやせる
7. 神のマナ
8. 生兵法怪我のもと
9. カスの方がよい
10. 食道拡張症と緑葉食　むかし話（初期の旧稿から）
11. ネパール紀行（１）
12. 「黒砂糖」にもご用心?続報
13. 世界一の長寿県に
14. 糖尿病全快
15. 残留農薬禍？９歳半の若さで
16. 外国人の声
17. ２１世紀、老後の医療費
18. 実行する人は少ない
19. ケールは我家の神様
20. 高脂血症、胃の痛みなおる
21. 頑張っている
22. よろこんでいる
23. もいちどのんでみたい
24. 質問箱　青汁をのむと便秘

　医学博士　遠藤　仁郎　

　悪性リンパ腫の方にすすめ、毎日青汁４〜５合（もとのケール１キロ程度）を実行。
　リンパ腫はなくなり、一般状態もよくなっていた。
　ところが、さいきんになって、「体調がくずれ、リンパ腫も大きくなってきた」との電話。
　青汁は、それくらいのめばまず十分と思われる。
　現に、それで一応よくなっていた。
　それが、くずれてきたというのは、何かまちがいがあるにそういない。

　「青汁はそれでよいとして、他の食事はどうなんですか？
　青汁の効力を高めるため、ほかの食事も安全でなるべくミネラル・ビタミンにとんだもの。
　主食は白米飯・白パンよりは（これらは酸性が強くビタミンも少ない）、アルカリ性でビタミンにもとんでいるイモ類にし、蛋白源にも、同じく酸性が強くビタミンの少ない肉類の切身よりは大豆にし、せめて全体食べられる小魚類。
　野菜もなるべく良質ナッパにすること。
　タバコ・酒類は勿論、甘い菓子・ジュース類はやめ、味つけの砂糖もなるべく少なくするよう、申しあげていた筈ですがねェ・・・・・・。」

「ハイ、肉は食べませんが魚はどうでしょう？」

「その魚、ことに刺身が大好物ですし、甘いお菓子にも目がないんです。調子はよいし、あまり欲しがりますので、つい。」

　医学博士　遠藤　仁郎　

　この夏、１ヶ月ばかりの間に、年はそろって三八。
　一児の父親、働きざかりの中堅若手社員といった、あまりにもよく似た３件の相談をうけた。

　
1. 胃潰瘍というので手術をうけたが、もう手がつけられないほど進んだ胃癌で、そのまま閉じた。肉中心のグルメ食家で大の甘党。
　
2. 毎年会社の検診をうけ、いつも異常なしといわれていたのに、肝癌、腸にも転移しており、手術不能。やはりグルメ食家、毎日刺身。そして大の甘党。
　
3. グルメの辛党だったが、胃潰瘍で胃を２／３とった。
   その際、慢性膵炎のあることがわかった、とのことだったが、これは表向きの話で、１の例と同様胃癌の末期だった、とあとで聞いた。
   おまけにこの方は、術後の療養中、まだ外科にいる間に脳梗塞の発作を併発している。

　遠藤　仁郎

　野菜のうちでいちばん大切なのは青ナッパ。
　出来るだけしっかり食べたい。
　しかし、ろくろくかまずに丸のみしたのでは、通じにはよいかも知れないが、ミネラルやビタミンなど大事な栄養分は素通りしてしまって、役に立たない。
　このミネラルやビタミンの多いナッパは、たいていかたいもの。
　歯の悪い私など――若いころ胃が弱く（胃アトニー・胃下垂）、よくかむことを教えられ、それを実行し、そのおかげで胃はよくなったが、歯はすっかりすりへってしまい、そのうえ８０すぎからは次々にぬけ、今では上は１本もなく、下に前歯が５〜６本チビた奴があるだけ――ごくやわらかいチシャくらいはなんとかなるが、これとて、煮てしわくなったら、もうだめ。
　もともとかたいナッパの類はいうまでもない。
　そこで、青汁にしているのだが、こいつ、どうもうまくない。
　いまでは、葉全体、繊維もこめて、こまかくくだける精巧な機械ができ、味も匂いもよほどよくなってはいるが、それでも、お世辞にも、うまいとはいいかねる。
　半年ほど前から、もう少しうまく食う分別はないものかとすりつぶしたそのままを味つけして食べることを始めた。
　生でも、サッと湯がいたものでもいい、ペースト（糊）状になるまですりつぶす。
　すり鉢では少し時間がかかるが、性能のいいミキサー、たとえば、名古屋のグリーンビュティ社でつくっていた（残念なことにいまは製造中止されているが）リカバーミルなどだと、らくに出来る。
　料理の方では、こういうものは“ねりもの”というのだそうだから、さしづめ“青ねり”といったもの。
　これに味つけして、おかずにしよう、というのだ。
　まず、スリ胡麻、キナ粉と、出しジャコの粉末とをねりまぜてみた。
　ふりかけ、まぶしてもよい。
　“ゴマ青ねり”“キナ粉青ねり”というわけだ。
　とてもうまい。
　酸味（食酢、スダチ、カポス、レモンなど）、塩味（ミソ、モロミ、酸味をかねて梅酢）、甘味（乾柿、ハチミツ、味醂）など、すり込みねり込むと、いっそううまくなる。
　その他いろいろやってみているが、なかなか面白い。
　これだけでうまいおかずになり、いくらでも食べられる。
　汁ものやほかの煮物やマッシュものに入れてもよいし、添えてもよい。
　歯の悪いものだけでなく、こどもや病人、野菜嫌いや荒がみぐせの人にもうけるのではなかろうか。
　材料ナッパはもちろん安全で良質ナッパものでなければならないから、無化肥無農薬の家庭菜園ものが望ましいが、便利なのは、大阪の田辺食品社の出している「ハイケール」だ。
　ケールの生葉をすりつぶし“青ねり”にしたもので、ただ味つけだけすればよく、かなり日持ちもするので、どこでも、いつでも好きなものがつくれる。

　遠藤　仁郎

「透析中ですが、生野菜や青汁はいけない、といわれます。」

「そうなんです。」

　梁瀬　義亮　

「農業で害虫を殺さなければ収穫はゼロになる」
「化学肥料を使わないと収穫は減ってしまう」

　遠藤　仁郎

　青汁中心の食養、イモ・マメ・ナッパ・青汁食では痩せる、とよくいわれる。
　カロリーが少ないのだから、体重のへるのは当り前だ。
　ふとっていた人が痩せるとひどく気になるものらしい。
　痩せるというと、いかにも不景気だが、いらぬ脂肪の荷物をへらすんだ、とかんがえればよろしい。
　目方がへっても、気持よく働け、毎日が快適であれば、それでよい。
　少しも心配はいらない。
　だいたい、標準体重なるものを、ただ一つの目安というだけで、各人各様であってしかるべきもの、決して絶対的なものではないから、少しもこだわる必要はない。
　私は、身長１６９（今は少し縮んで１６８）センチ。
　ふつうなら６５〜６キロ前後ということだろうが、徴兵検査当時から今まで６０キロをこしたのはほんの二〜三度。
　高校時代、例のスペイン風をやり入院。
　その恢復期食って臥てばかりいた時。
　軍病院に召集されて、毎日一食二合の兵食を食っていた時だけ。
　イモ・マメ・ナッパ・青汁食をとるようになってからも、ずっと５５キロ以下。
　８０代になって５２〜３キロ。ここ数年来は５０もつれ。
　体調はいたってよく、快適な日々をすごしているが、それでいいのだ、と思っている。
　もっとも、どんどん痩せ、体力・気力もおとろえるようなら、何かほかに原因があるにそういないから、油断することなく、くわしくしらべてみるべきだ。

　米・肉・砂糖、　　魔の邪食（グルメ）
　芋・豆・ナッパ　　神のマナ

　旧約聖書の出埃日記１６章に出ている、イスラエルの民が住みなれたエジプトを出て、聖地をもとめて荒野をさまよい、飢に苦しんでいたとき、エホバの神からあたえられたパンのことで、神のマナといわれました。

「先生のことをよくご存じで、青汁も飲んでいらっしゃるお方だそうですが、妊娠２ヶ月たらずで流産しかかり、病院で治療をうけている、ということでした。」

「それがねぇ先生、どうやら市販の１本（５勺、もとのケール１２０ｇ）ぐらいらしいんですよ。」

　酒（清酒・ミリン・ビール）とその粕の栄養価をくらべてみると、酒がほとんどカロリー（アルコール、糖分）に限られているに反し、粕は蛋白質・ミネラル・ビタミンに富んでいる。
　ビール粕（酵母）にいたっては、そのいずれも甚だ豊富。
　すぐれた栄養食品というべきもの。
　その他のカスも、少なくともカス決してカスではない。
　豆腐とその粕オカラでも同じく、オカラ決して見劣りしないばかりか、むしろカスの方がよいくらいだ。

熱量

蛋白質

脂肪

糖質

繊維

カルシウム

鉄

ビタミンＡ

Ｂ１

Ｂ２

Ｃ

備考

清酒

１１３

０．５

Φ

５．０

０

４

Φ

０

０

０

０

特級

酒粕

２１２

１４．９

１．５

１７．９

２．９

８

０．８

０

０．０３

０．２６

０

ミリン

２３６

０．４

Φ

４１．９

０

２

０．１

０

０．０１

０．０１

０

本ミリン

粕

２８８

１２．０

１．２

５０．３

０．７

１３

０．４

０

０．０５

０．０２

０

ビール

３０

０．４

Φ

３．１

０

２

Φ

０

Φ

０．０２

０

淡色

酵母

２８４

４０

１．６

４２．８

２．３

５０

２０

０

２．３０

４．７０

０

乾燥

豆腐

７７

６．８

５．０

０．８

０

１２０

１．４

Φ

０．０７

０．０３

０

オカラ

８９

４．８

３．５

６．６

３．３

１００

１．２

Φ

０．１１

０．０４

０

カロリー

ｇ

ｇ

ｇ

ｇ

ｍｇ

ｍｇ

国際単位

ｍｇ

ｍｇ

ｍｇ

　遠藤　仁郎

　大阪府下のある知人から、この春、長男が難病でと次のようなたよりをうけた。
　小さい時から時々「のど」をつまらせていたそうだが、この２〜３年は、１年に３〜４回、２〜３日つづく嚥下困難の発作があった。
　もう嫁いでいる姉にも肩が凝ると「つまる」癖があり、すぐに治っていたので、この子のも肩のこりだ、心配ないと放ってあった。
　ところが、今年の１月以来は、しきりにつまり出した。
　しばらく新聞や本を読んでいるとずっとましになり、そこでまた食べるという状態で、夕食に多いようであり、草疲れると強くなり、固形のものより水気のあるものの方がよけいつまる。
　大阪のある病院で診断をうけたところレントゲン検査の結果、食道拡張症で、迷走神経がゆるみ、食道がひろがり、食道から胃にはいる所がしまる病気だとのこと。
　しばらく注射をうけた後も、一度レントゲンで検査をうけたが、少しもかわらない。
　「もっと早ければよかったに、もうおそらく治るまい。一つには生れつきもある。現在のところこれというよい療法もない病気。なるべく労働的なことをさけ、余り気にせずに養生するがよかろう」、
　と薬をもらって、もう三月ほど服んでいる。
　薬をのむといくらかよいようだが、やはり時々つまらす。
　老人ならともかく、若いもの故大変心配している。
　他の先生にもみてもらったが、薬より背筋の両側をもむとか、軽くたたくとか、背骨より左右に胸の方へさするとか、板の上にねるとかの療法がよいといわれたが、本人はあまり好まず、そのままになっている。
　石切さんへもずっとお詣りしてお願いもしているが、まだおかげがうけられぬ。
　何かよい方法はないものか、といった概要。

　これは、大阪の病院で診断された通り特発性食道拡張症というやつで、まず不治とされているもの。
　迷走神経核の変性が原因で、もともとその抵抗力のよわいものに来る。
　だから先天性の素質が根本であるが、たとえ生れつきの抵抗痺弱な神経組織にしたところが、これが変化をおこして来るためにはそれだけの理由がなければならぬ。
　神経を養う血液成分に異常があれば、その影響は抵抗の弱い組織にもっとも早く、かつ、もっとも強く現われる。
　薄弱な組織を長もちさすには、これを養う血液の性状を正常化することが何より大切だ。
　血液性状の正常化は代謝の正常化によってのみ可能であり、代謝の正常化はまず栄養の合理化にある。
　そこで緑葉食・青汁のことをくわしく報せておいた。
　そしたら、８月の末ころこんな報せがあった。

　「おかげさまで、その後大変具合がよい。
以前のようにながく通らぬといったことはなくなった。
もう２ヶ月病院の薬はやめ、ビタミン剤をすすめても、いらぬといって服まぬ。
柿の薬かけ（１回４〜５日かかる相当な労働の由）を前後４回やったが、少しもくたびれもせず、障りもしなかった。
今では鍬もつかえば、草もかるという風で、随分からだはつかっているが、いたって好調だ。」

　大阪　山田喜一郎　

　ケールネパールへ行く。
　遠藤青汁普及会のケール粉末みどり粒と種を沢山持参して、ケールの普及と栽培指導。本場のヨーガ瞑想行で、１０月２４日〜１１月２日迄１０日間のネパール旅行をしてきました。
　一行７人。途中４人でネパール国内を廻りました。
　往きは日本?タイ（バンコク）?ネパール、帰りはネパール?タイ?マニラ?日本。
　時差はネパールの方が３時間１５分遅くなります。
　海抜１４００米、富士山の５合目に位置します。
　日中は真夏の様ですが、朝夜はよく冷えます。
　空の色が実に青くスッキリして、空気がおいしい、しかし生水はだめです。
　ゼンソクの方はここでしばらく静養すればよくなると思いました。
　最初ネパール空港に降りて頭がふらふらするので飛行機のせいだとばかり思っていましたが、カトマンドウの宿舎に着いても同じく、血圧が上ったのかと思っていましたが、何と軽い高山病症状だったのです。
　数時間すると馴れました。
　やはり高山地だとつくづく思いました。
　部屋が決まり、荷物を置き１時間程休んでから４人で市内見物に出かけました。
　見るもの全てが初めてですからめずらしいやら、びっくりする事ばかり。
　日本では想像の出来ないものです。
　文明の流れが止まっている様で、人は犬、ネコ、牛、ひつじ、全ての動物と同一線上で仲良く生活をして、自然にいだかれたほほえましいのんびりした光景です。
　人間の世界だけはカースト制で差別をされ王政国です。
　中心都市はカトマンドウ。
　国は北はヒマラヤ山脈でチベットに接し、南はインドに接している。
　高いヒマラヤと南にタライのジャングルという自然のガードに永年守られて来ましたが、今は中国の援助による道路でテベットと、インドの援助による道路でインドと陸路で結ばれている。
　日本の援助で、今、ネパールのお釈迦様の生誕の聖地ルンビニーを大公園として建設中でした。
　この国には４０の種族があり、色々な宗教のお寺が沢山あります。
　上座部仏教で高名なブッダビハーラー住職スマンガラ僧様のお寺に、私達４人滞在中お世話になりました。
　大阪心斎橋の遠藤青汁普及会に、３年前、山内僧さんと来られまして、ケール粉末みどりを飲んでいただき、ケールのすばらしさを知っていただきました。
　是非一度来なさいとお言葉をいただき、今回の旅行となりました。
　ネパールは、高血圧、糖尿、肝臓病、その他の病気が多くなっているとの事ですので、大勢の方にケール粉末、粒みどりを飲んでいただきました。
　スマンガラ僧様の建てたインターナショナルプッディスト瞑想センターの広い敷地内の畑でケールを栽培して、大勢のお坊さん信者さん達にまず食していただく様にお約束をして参りました。
　私もこのセンターで、２日間瞑想行を行いました。
　朝４時起床、夜１０時迄行います。
　食事は朝と昼の二食です。

　表記の記事、慈光通信第２１号を、本紙２月号に転載しましたが、その後慈光会及び（株）沖縄黒糖の社長さんから、ご連絡を頂きましたので、その全文を掲載いたします。
　おさわがせして申訳ありませんでした。

　岡山市　M.M.　

　人間に生れて来てよかった、
　日本に生れて来てよかった。
　岡山に住んでよかった。
　そう思っている私です。
　何とかして無病息災、元気で百才長寿に向ってと、勉強しております。
　だれしもそう思っていると思います。
　病気をする、それには原因があるんですね。
　その原因をなくする本。

　「こうするしかない」（遠藤博士著）

　血をきれいにすること。
　骨を丈夫にすること。
　便通を整えること。

横浜市　M.S.　

　青汁の顆粒１日６袋の飲用で、糖尿病が全快６ヶ月になります。
　お蔭で家族一同健康で暮しております。

重度障害の「コータ」昇天
淡路島モンキーセンター

　先天的な障害を持つニホンザルの出生率が高い兵庫県洲本市畑田の淡路島モンキーセンター（中橋実所長）で、３１日夜、最重度のオスザル「コータ」が死んだ。
　中橋さんは、えさの中に含まれている残留農薬が障害の原因ではないか、と訴え続けてきたが、コータは、全国から同センターへ無農薬のえさを送られるきっかけになったシンボル的存在だった。
　年齢は９歳半、人間でいえば元気盛りの２０代半ばにあたる。
　最重度のサルが人間の保護下にあったとはいえ、これほど長く生き抜いた記録は、国内で例がないという。

　コータは、昭和５５年７月１３日生まれ。
　両足はなく、手は手首から先が欠損し、背骨もＳ字状に曲がっていた。
　ときおり激しくひきつけて全身硬直を起こす日々だったが、中橋さんがコータを背負って散歩し、一緒にふろに入り、特製のベッドの中で生活をさせてきた。
　コータは１週間ほど前からえさを食べず、３０日夜には顔が青ざめて意識がなくなり、重体となっていた。
　中橋さんは自宅の布団にコータを寝かせて看病したが、３１日午後８時５５分に息を引き取った。
　中橋さんは「背骨が曲がって長年内臓を圧迫し続けてきたのが死につながったのでしょう」といっている。
　中橋さんは１日朝、コータの遺体を抱いて山中のサルの群れに見せ、コータの死を知らせた。
　２日午後２時から支援してくれた人たちと一緒に葬式をする。

　淡路島モンキーセンターには現在約１５０匹のサルがいる。
　うち障害のあるサルは３０匹。
　開園２年後の昭和４４年ごろから障害を持ったサルが生まれだした。
　中橋さんは、死んだ複数の障害ザルの体内から、有機塩素系の残留農薬が検出されたことから、小麦や大豆など輸入穀物のえさが障害を起こすのではないかと訴え続けてきた。
　訴えに共鳴する全国の人たちからサツマイモなど無農薬のえさ類が同センターに送られだした。
　滋賀県甲賀群信楽町の小原小学校では学校をあげての支援が毎年続き、同校では「がんばれコータ」の歌も歌われている。
　中橋さんが昨年１２月に出版したサルとの生活をまとめた本の題名にもなった。

日米両国の経済活動は地球を殺す
リッチ　ニデーバー

　最近、新聞には日米経済関係のある側面を明確にしたり、ときには誇張したりする記事が数多く掲載されています。
　そうした記事のうちのほとんどは貿易赤字、技術競争力、米ドルの適正水準やその他の厳しい経済問題に集中したものです。
　こうした問題点を読むのはよいことですが、その一方で、このようなニュースが優勢を占め、日米の経済活動にとって本当に決定的に重要な問題−つまり、環境破壊に対する短期的な経済利潤−をあいまいにしています。
　米国と日本の経済活動による破壊的な結果は、世界中どこでも見ることができます。
　ファーストフードのハンバーグ用牛肉をもっと生産するため、ステレオやテレビを梱包する段ボールをもっと生産するため、そして建設用地で使う使い捨てのベニヤ板をもっと生産するため、両国は広大な地域の熱帯雨林を切り倒しているのです。
　その結果、何十万という難民が生まれ、動植物の絶滅が劇的に進み、増加する大気中の二酸化炭素を吸収する樹木がますます減少し、気候のパターンが崩れ、生命に与えている川や湖に有毒な泥がたい積しているのです。
　米国や日本、そして他国のマグロ漁船団が現在行っている流し網−これは「死の壁」です−によって年間７万〜１５万頭ものイルカが殺され、何百万隻もの数え切れないほどの船舶が毎年、海洋に油をまき散らしているのです。
　こうした違法行為は、われわれの海洋資源を非常に脅かすものです。
　米国と日本の大部分の企業は、大気を世界で最大の有害廃棄物のゴミ捨て場に変えてしまい、１９８７年には大気中に４０億ポンドもの有害化学物質を廃棄しました。
　他方、両国はフロンと他の排出物を減少させることをわざと遅らせています。
　その一方で地球の温暖化の実例が増え、皮膚がんの発生率が上昇しているのです。
　昨年は６年連続して貧しい国々から豊かな国々へもろもろの金融資源の移転が行われ、その額は３３０億ドルにも達し、新記録に到達しました。
　加えて商業銀行が、実質的には貧しい国々への貸し付けを停止してしまったのです。
　その結果、貧困、飢餓、栄養失調によって年間１千４百万人が、死亡しました。
　死亡した人のうちの７０％が５歳以下というのに、こうした国々への医療看護や健康管理、食糧援助の支出が一度にカットされてしまったのです。
　まだ先を続けることはできますが、もう自分の主張をまとめたいと思います。
　つまり、もっともっと多くの人々が悟ってほしいのです、「ビジネスは相変わらず地球を殺しつつある」ということを。

食事で大きな節約に
　健康に対する関心が高まっている。
　医療技術の向上なので平均寿命は延びる一方だが、いわゆる成人病など克服すべき課題はまだまだある。
　健康を保つには食生活や運動が大事といわれるものの、仕事に追われる４０代のサラリーマンにとっては、なかなかままならないのも事実だ。
　１９７７年、米国上院のマクガバン委員会は米国をはじめ欧州、アジア諸国に及ぶ食事と病気の関係を調査公表して、その後の「健康ブーム」に火をつけた。
　その内容の一部を紹介しよう。
　食生活は過去５０年間で急激に変化して健康に及ぼした影響は大きく、かつ有害だった。
　脂肪、糖分、塩分の過剰摂取は心臓病、ガン、肥満、脳溢血に直結する。
　動物性脂肪摂取の多い国に乳ガン、結腸ガンが多い。
　植物性繊維の多い食事では腸、乳房、子宮のガンが少ない。
　日本食から西欧食に転換する日本人には乳ガン、腸ガンが劇的にふえている。
　これを受けて米農務省と保健、教育、厚生省は共同して次の７項目の国民教育普及活動に入った。

1. 多種類の食品をとろう
2. 理想体重を維持しよう
3. 脂肪（特に動物性）のとり過ぎに注意しよう
4. でん粉質、繊維の多い食品をとろう
5. 砂糖のとり過ぎに注意しよう
6. 食塩のとり過ぎに注意しよう
7. アルコールは適度に。

1. １５〜４４歳が　６２，４００円
2. ４５〜６４歳が１６１，１００円
3. 　６５歳以上が４４２，５００円
4. 　７０歳以上が５２３，３００円

豊田市　S.U.　

　３月に頂いた「青汁は効く」よく分り他人に話しをするのにも都合がよくて有難く思って居ます。
　私の話しを信用しない人には、遠藤先生の代弁者である、信用出来なければ先生にお会いして聞いて、と言って居ますが、実行する人は少ないです。
　実は、私も畑の都合で切れる時もあります。
　私自身しっかり飲みたいと思って居ます。
　種苗屋さんの種子は、葉っぱがちいさい様な気がしますので、種子を送って頂きたく、よろしくお願いします。

堺市　M.M.　

　私は、小さい頃は小児ゼンソクに悩まされたり、いつの頃からか消えてしまったと思ったら、大人になるとアレルギー体質が芽を出して、春や秋になると眼がかゆくて充血したり、風邪をひくとゼーゼーいったり、扁桃腺が赤く腫れることなど日課の様に痛い思いをしていました。
　それに先天性溶血性貧血という持病があり、皮膚の色が黄色味を帯びており冬になると更に寒さの為、赤血球が溶血し黄だんが増強します。
　消耗が激しいので、病院勤務の三交代の夜勤はとてもつらいものでした。
　夜明けの全身倦怠感と吐き気、胃もたれ感などの自覚症状があり、元の体質に戻るまで３〜４日要しました。
　夫は左腎臓摘出手術を受け十年経ちました。
　仕事柄、無理をするので年に２〜３回熱を出して寝込んでおりました。
　子供も上の男の子は赤ちゃんの頃から、尿路感染症や肺炎で入院したり、つい昨年頃迄、蓄膿症になったり、下の女の子は中耳炎に再々なり、毎月耳鼻科へ行き薬をよく飲んでいました。
　２年前からケール健人会のすすめでケールを飲み始めました。
　現在では夫も昨年夏位から風邪をひいても熱が出なくなりました。
　子供も上の子は今８才ですが、蓄膿はもちろん喉のゴロゴロがありません。
　今は鼻の入口に湿疹が少しあり、夜間、こすっていますが他は元気です。
　下の子は６才ですが、昨年の秋頃から耳が痛いと言わなくなり元気になりました。
　私自身は扁桃腺の腫れはケールを飲み始めて半年程になくなり、風呂上がりには頬に赤味が出てきて喜んでいます。
　今年の冬は風邪もごく軽く１回ひいただけでした。
　現在も病院勤務で週１回夜勤をしておりますが、夜勤明けでも３時間位寝たら以前の様な自覚症状がなくなり、家事が楽しく、子供とも笑顔で接するようになりました。
　今は週７キロのケールでは足りないので、食事にもできるだけ有害なものは避け「イモ・豆・菜っぱ」の食事に心がけるようにしております。
　ケールは我家にとっては神様のような存在に思えるようになってきました。

倉敷市　K.M.　

　主人、５５才ですが、会社の定期健診で、高脂血症といわれ、それから２年ほど、別に自覚症状は、ありませんが、気にはなっています。
　その時、板谷様にお会いしまして、遠藤先生を紹介していただき、青汁のことをご指導してもらい、１日に６合位飲んでいます。
　３ヶ月後の検診で、すっかり治っているといわれまして、とてもよろこんでおります。
　その後、胃の痛みをうったえましたが、先生が、食事の時間を長くとり、お腹の運動など、いろいろ教えていただきましたら、今ではすっかり治り、ありがたく思っております。
　青汁が体に良いということが分りましたので、これからもみなさんに、愛飲してもらいますようおすすめしたいと思っております。
　ありがとうございました。

出水市　K.O.　

　益々御多忙のことと拝察致します。
　お蔭様で、「健康と青汁」並に１０冊の単行本を頼りに、勉強させてもらいながら、７６才の今日、現役のみかん農家として頑張って居ります。
　これも偏にご高恩の賜と感謝致して居る次第でございます。

川崎市　N.T.　

　おかげさまで、毎朝青汁から始まり、この健康が長く続くことを家族共に喜こんでおります。

市川市　S.H.　

　７０才の女性。
　４６年より倉敷市玉島で青汁をのんでおりました。
　５８年に市川に来ましてより、こちらにはないものですから、やめなくてはならず、１年ほどは別に変ったことはなかったのですが、一昨年の１１月より足がだるく、夜になるとはれる様になりました。
　医者にゆきましたところ、栄養失調といわれました。
　肉類はたべません。
　魚はたべますが、野菜がすきで、三度の食事はほとんど野菜類です。
　でも岡山におります時も今の食事と変りませんでしたが、この様な事はありませんでした。
　年のせいとも思いますがもう一度青汁をのんでみたらと思います。

問
　青汁をのむと便秘しますが？

答
　ふつうの青汁では繊維が少なくなっているので時に便秘することがあります
　しぼらずに全部のんでしまうこと。
　それでも結しるようなら、もっと繊維の多いものを食べること。
　そして糖分・ジュース、味つけの砂糖などをできるだけへらすこと、です。

堪忍をするより
元の腹立てな
腹が立たねば
堪忍もなし