健康と青汁タイトル小 <1984年12月15日発行 第340号>
 目次




1. からだが冷える

     医学博士 遠藤 仁郎 

     72才の老女。ちか頃頭がわるい。とくにひどくもの忘れする。また、からだが冷え、手やほおに霜やけする。血圧は150/90、下の方がやや高いといわれた。食事はおいしく、いつもご飯は2ぜん。からだの冷えるのには動物蛋白が不足してはいけないといわれ、三度とも肉や魚や卵を食べる。野菜やくだものもつとめて食べる。味はうすくするよう心がけている。甘いものは割と食べ、コーヒー(砂糖2ヶ)もよく飲む。ねむりはよい。もともと便秘がちだったが、1年まえからアロエをのみ、毎日通じるようになっている。運動はあまりしない。ことに冬分は寒いので外にはよう出ない。小柄で中肉。顔色はむしろ赤がかっており、少なくとも貧血はない。脉は正常。

     頭がわるいことも、もの忘れも、一口にいって年のせいだろう(去年の診断も脳血管硬化となっている)。からだの冷えるのも、同じように、血管硬化のため血のめぐりがよくないからかも知れない。が、もひとつかんがえられることは、血管を調節している神経の興奮性がたかまっていて、寒さのために血管が収縮して、血の流れがわるくなっているのではないか、ということで、これには食べもののまちがいによる血のにごりがかなり関係している。

     あなたの食習では、米・肉・魚・卵・糖にかたよっており、酸性食品が多いため血が酸性にかたむいている(血のにごり)。また、カロリー・蛋白質ばかりが多くて、これらが体内でうまく始末(代謝)されるのになくてはならないミネラル・ビタミンが不足しているため、代謝が不完全になり、有害なものができる(血のにごり)。インスタントものなど加工・保存食品が多ければなおさらだし、便秘による血のにごりもあろう。こうした血のにごりがあると、血管に変化(硬化)がきやすいし、血管の神経が感じやすくなり、血の流れがわるくもなる。これがからだの冷えたり頭の悪い主な原因ではないだろうか。

     そこで、まず、カロリー・蛋白質は必要最低限にへらし、ミネラル・ビタミンの最有力給源である良質ナッパをうんと、少なくとも毎日400〜500g(青汁にして約2合)をとり、栄養のバランスを完全にすること。そして、食品はなるべく安全な自然食品にすることをすすめたい。こうして血がきれいになって、からだ中のすべてのはたらきがよくなり、血の流れがよくなれば、からだはポカポカとはならないまでも、冷え方はずっとらくになるだろう。そして頭の調子もよくなり、もの忘れの程度も少しづつはよくなるだろう。

     実は私も冷え性で、30代40代で冬はコタツなしには寝つかれなかった。いわゆるヤセの大喰いで大飯(もちろん白米)を食い、肉や魚や卵をよくたべ(野菜くだものも食べるようにしてはいたが)、味は濃厚。菓子も酒もといった食生活で、体調も決してよくはなかった。それが43才の年になって、ふつうの野菜・くだものではなく、ナッパでなければダメだと知り、つとめて緑の濃いナッパを食べ、青汁をのみだして――初めは5勺、代のかわるたびにふやし、50代で1合、60代で2合、70代で3合、80代のいまは4〜5合――体調しだいに好転。手足の冷え方もへり、今年のような寒い冬でもコタツなしでらくにねむれるようになっている。
     なお、主食にイモを多くし、ナッパを主とする野菜・山菜・海藻・くだものを十分そえれば便痛もよくなる。アロエは整腸作用のある薬草だから、ふつうの通じ薬よりは無難だろうが、のまずにすめばのまない方がよろしい。

    (58・10)



2. 青汁にトガはない

     医学博士 遠藤 仁郎 

     「5年来青汁をのんでたいへん好調でしたが、この夏いらい少しおかしいのでやめてみました。それで、いくらかよいようですが、眠りが悪くなり、すっかり体調がくずれてきました。青汁が悪かったんでしょうか?」
     「青汁のせいとは思えません。5年ものんでいてどうもなかった、どころかよくなっていたのが、最近かわったというのであれば、なにかほかの原因、たとえば、この夏はとくに暑さがきびしかった。そのためではなかろうか。分量は?」
     「2〜3合。」
     「材料は?」
     「自分でつくったケール。」
     「青汁をつくる道具は?」
     「ジューサーでした。ミンチの方がよいのでしょうか!」
     「ジューサーの方がよろしい。しかし、ことに夏分は葉の水分が少なく、汁が濃いのと、ちいさいカスのためノドを刺戟したり、胃にもたれる傾向がないではありません。その点ではカスの少ないミンチの方がよいかも知れません。が、ジューサーのばあいでも水でうすめればよいので、どれでも大したちがいはありません。」
     「血圧が低く、胃下垂やアトニーのある虚弱体質なので、生野菜はいけない、その汁(青汁)などとんでもない。夏分はともかく冬分は絶対いけない、といわれましたが……?」
     「それだ。それがさわったのではないかナ?あなたはかなり神経質のようだから。だが心配はご無用。それは、とるに足らぬ、いわれない妄説で、そういう体質の人にこそ生野菜や青汁は必要なんです。現に、5年ものながい間のんでいて、調子がよかったというではありませんか もし、本当によくないなら、とっくにもっと悪くなっている筈だ。」
     「そうですなア。」

       「野菜がよくないというのは、おそらく一般の野菜(カルシウムもビタミンも少ない白や黄色の)のことをいうのでしょう。これらは、なるほど、よくないかも知れないが、私のすすめている良質ナッパ(ホウレンソウ、フダンソウ以外の緑色の濃いナッパ類)やその青汁は、カルシウムにもビタミンにもとんでおり、栄養のバランスを完全にし、血をきれいにして、からだ中のすべてのはたらきをよくするためには、絶対食べなければならない、
       切らしてはいけないものなんだから、それが悪かろう筈がない。事実、そういうナッパを食べ青汁を飲んで、低い血圧が上り、胃腸がよくなり、元気になっている人はいくらでもあります。もちろん飲み方には工夫は必要でしょう。いかによいものとはいっても、いちどに大量をガブ飲みすればよわい胃はびっくりするでしょうし、負担にもなりましょう。けれども、何回かにわけて、少しづつならば、相当量のんでも少しも差支はなく、そのために体調をくずすなどということは断じてありません。
       ところで、こんどのばあい、なぜそうなったか。気候のせいでなければ、ほかの食べものはどうだったか。糖分(菓子、味つけの砂糖)がすぎなかったか。暑さのために冷たいジュースなどのみすぎなかったか。農薬に汚染した(今年はとくにさかんにつかわれたろうと思われるが)クダモノがすぎなかったか。インスタントものなど加工・保存食品がすぎなかったか。運動が不足しなかったか。そうしたことで便通が悪くなったのではなかったか。あるいはなにか精神的の影響がなかったか。などなどについてもかんがえてみて、なにも思い当るものがなければ、いちど、大きい、信頼できる病院で精密検査をうけてみてほしい。いずれにしても、青汁そのものにトガのないことだけは断言できるし、安全良質なものでさえあれば、少しも心配することなく、ずっとつづけてほしいものと思う。」
      (58・9)


3. カゼのシーズン

     医学博士 遠藤 仁郎 

     カゼのシーズン。カゼは万病のもと。カゼから来るもの、カゼにかかりやすいような日頃の不養生から来るものもあれば、カゼを治すための薬から来るものもある。カゼをひかぬようにすることが何よりだ。

      平素
        皮膚のたんれん。うす衣。皮膚摩擦。空気浴。日光浴。
        口・ノド 冷水でうがい
          ハナ 冷たい空気にならす。冷たい水でウガイ。
        青汁中心の正しい食事。

      予防
        カゼひきや人混みの中ではマスク。
        外出から帰ったらウガイ(口もハナも)。

      かかったら
        無理をせず、青汁をしっかり飲んで寝ていること。高熱があれば信頼できる医師にかかること。


4. 顆粒青汁に感謝

    高槻市 K.K. 

     年と共に体力の衰えを思いますが、どうにか元気に過ごせますのもやはり青汁のお蔭かと有難く感謝しています。


5. 何を忘れても

    山梨県 K.K. 

     55才の主婦です。青汁をのみはじめまして一年たらず。冬、カゼをひいたことがなく、大変からだもらくになりました。もう、何を忘れても青汁だけは一生懸命です。家中でのんでおります。


6. 冬の運動は喘息の原因にもなるものも

     【ワシントン】冬の寒さの中でジョギングやランニングをする人たちは、心臓を鍛えるエアロビック運動を行なっているわけだが、特に空気が乾燥して冷たい季節の激しい運動には喘息発作を生じる恐れがあるという。Yale大学NewHaven病院呼吸器科のNeil Schachter博士によると、自分が喘息であることを知らず、運動後に発作を起こす人たちがいる。「喘息を誘発するのは運動そのものではなく、気道から熱を失うことが引き金になる」と博士は説明する。軽いものから完全な喘息まで、発作の程度はさまざまだが、たとえ屋内でも激しい運動で呼吸量が著しく増し、そのため気道が冷却されると発作が誘発される。



7. 水泳が勧められる

     乾燥した空気を大量に呼吸すると、気道の組織が冷却されるのは、汗をかいて全身が冷たくなるのと同じこと。濡れた体で丘の上に立ち、風に当たることを想像すればよい。この冷却が喘息を誘発する理由は不明で、今後の研究課題になっているが、冷却によって未知の化学物質が気道内に放出され、収縮を生じて呼吸を困難にするものと考えられている。
     Schachter博士は、過換気やただ冷気を呼吸させることで有志被験者に喘息を誘発している。運動誘発性の喘息は、ふつう運動を続けている間は生じないで、運動をやめた5〜10分後に特徴的な喘鳴と息苦しさを生じる。気道の不随意筋を弛緩するアドレナリンなどの体内化学物質の作用により、生体は運動中に呼吸に問題が生じるのを防いでいる。運動後にアドレナリンなどの化学物質がなくなると、不随意筋が収縮して呼吸しにくくなるものと考えられている。
     冷気、乾燥、呼吸の速さが気道を冷却し、喘息を誘発する要因であるから、これら3つの因子に気をつければ、喘息患者も安全に運動を行なえる。「寒いときに運動する場合、マスクをかけたりスカーフで顔を包むことで、ある程度は身を守れる」とSchachter博士はいう。

     しかし、喘息の人たちの5%には、一般に戸外よりも暖かく湿度の高い屋内のウインタースポーツのほうがよい。冬のランニングに代わる理想的なスポーツとして、博士は水泳を勧めている。戸外の運動ではスケート、散歩、サイクリングがランニングより優れている。フットボールのように急激に大量の呼吸を必要とするスポーツは、問題を生じる可能性がある。もう一つ、喘息患者に危険なのはスキー。これは体力が必要だし、当然のことだが冷たく乾燥した山岳地で行なうものだ。運動する前にsodium cromoglycateなどの薬を服用して、発作を予防することもできる。一般にアドレナリン作動薬を含んでいる吸入薬も予防上有効だが、これは発作が起こった後にだけ用いるものと誤解しているものが多い、とSchachter博士は述べている。

    (Medical Tribune 84・3・1)


8. 青汁健保試案の提唱

    三重県 A.E. 

     ご新刊「こうするしかない」をご恵与いたヾき有難うございました。
     本書中始終一貫して伺えるものは謙譲な先生のご人格を素直に受け取れることで、市井一般に氾濫している新薬や新健康法の効能書とは全て異色のもの。自ら特効でも万能でもないと言い切っていられることが、私等馬鹿正直者を強くひきつける所以です。
     余談ですが土光先生の行革運動にしても、反核平和運動、さては先進国首脳サミット等々、何を唱えても、皆実現に難航している昨今。私は、現在の健保法の改善の一案として、「青汁健保試案」(仮称)を提唱します。その内容は申すまでもなく、先生の青汁健康精神に基づいて、その信奉者がモデル団体をつくって、現在の健保団体と比較検討して見ることです。10年位資料をまとめれば、誰でも納得出来る説明資料が得られることを確信いたします。
     現在行き詰っている我国の健保法の改善策に止まらず、世界全人類の福祉に貢献する所少なくないと信じますが貴意如何でしょうか。一般世間大衆が「何がほんとうの健康生活の基本になるか」が判らず迷っていて、自ら墓穴を掘り下げているような今日の姿を見る時、敢て先生の奮起を願っている者です。勿論それに対しては大きな壁が立ち塞がっていることも察せられます。最大の壁は算術医連であり、推進の味方は倫理医連であること明瞭といえると思われます。空想のような愚案を披歴したことをお許し下さい。


9. シュン失った食生活を嘆く

     温室栽培が普及して食生活が豊かになったのはうれしいが、季節感がないのはさびしい。春はタケノコ、フキの季節。ところが八百屋に行っても、掘りたての土のついたタケノコ、大きな葉っぱをつけた長いフキの姿など見当たらない。きくと「そこにあるよ」と八百屋が指さす店頭には、水煮のタケノコやゆでて皮をむき、真っ青に着色剤までつけたフキの姿だ。これらは新タケノコでも新のフキでもなく、一年中出まわっている水煮製品にすぎない。新鮮なシュンの風情どころか、添加物の着色料や防腐剤ですっぱいような舌ざわりだ。キュウリ、トマトが1年中、出回っているのはもう当然のこととなっているが、せめて山菜ぐらい、その季節にとれる本物の味を賞味したいと、都会暮らしの主婦は嘆いている。(59・5・13サンケイ)


10. みな好調

    岡山県 T.O. 

     飲みだして約3ヶ月たちました。おかげさまで便秘がよくなり、とてもうれしく思っています。80才すぎの父にも顆粒を買ってあげたところ、3〜4時間毎のトイレで悩んでいたのがよくなったと喜んでくれ、この上ありません。姉も兄も飲用して、胃だの、心筋梗塞も調子よく、青汁の成果だと思います。



11. 精神科にかかっていたが

    兵庫県 K.H. 

     38年頃から不安感と不眠になやまされ、その秋神経科に3ヶ月入院し、電気ショック療法をうけました。ついで43年の秋口、47年、48年、49年と、たびたび精神科へ、2〜3ヶ月入院いたしました。49年の時は大変悪かったようで独房に入れられました。その後通院で薬をいただいておりましたが、一向によくならず、やはり不安で外出もいや。炊事と洗濯くらいで、フラフラしたり、寝間にころんでいました。56年、すすめらて、3ヶ月くらい青汁をのみましたが、なんとなくやめてしまいました。57年の初め、これではいかんと思い、薬はのまず青汁をのみだしましたが、12月には3日間の青汁断食をし、その後毎日3合をつづけています。それから、しだいに調子がよくなり、今では不安感もすっかりとれ、よく眠れ、意欲も出、旅行にも行き、楽しい日々をおくり、青汁の効果につくづく感じ入っております。(59・7)



12. なんか不思議

    京都府 N.S. 

     この頃は青汁はお薬のようになりまして、1日にオブラートに包んで7包ほどのみます。旅行などで1週間ものまないと、必ず夜中眠れないくらい胃が痛みますが、青汁をのみ始めると、また、胃の痛みを忘れます。本当に青汁のおかげだとよろこんでいます。少々高いですが、田舎からお医者さんへ毎日通って、高い薬や治療代のことを思えば、安くつくくらいのようにも思えます。肥満ぎみの主人は、カゼをひくと1ヶ月は治らないのですが、1週間ほど青汁をのむとすぐ治ります。何か不思議です。こんなによくきくし、副作用がないし、食事と思ってのめばいいのに、大病院なんか薬として使ってくれればいいのに、と私なんか思いますが。



13. 体調すこぶる良好

    大阪市 R.H. 

     入会後、体調すこぶる良好でたいへん感謝いたしております。ただ手術後(昨年7月胃潰瘍手術)体重が20キロへっておるのが気掛りです。



14. オリンピックを見て

    在米 H.H. 

     こちらも日本に負けず暑い毎日ですが、ロスアンゼルスではオリンピックで、どこの国の選手たちも、元気でむづかしい体操を力いっぱいやっているのを見ると、健康な身体はすばらしい。その人その人の財産だなあ!と感心してテレビを見ています。私も子供の頃は、よく選手になって、色々と体操をやったものとなつかしく思い出しています。
     今は病気の老の身なので、ヨガ体操をボツボツやりながら、丈夫に身体を保つように、食物とともに用心してやっております。先生の本を“こうするしかない”のご本を参考にして、頑張っています。何だかだとえらそうなこと、文句などいっていても、結局は自分自身が“こうするしかない”正しい判断のもとにおいて、自分の努力しかないわけですから。弱いながらも生きられる限りを一所懸命やりたいと励んでおります。(84・8)



15. 再生不良性貧血

     再生不良性貧血だった小出さんから、この4月、「当方、毎日青汁(顆粒)をのんで、元気につとめております」というしらせがありました。



16. 若ボケがふえた

    総社市 T.Y. 

     いつの間にか、70を越しておりますが、二度も自動車にはねられながら、相変らずの青汁の一点ばりで、元気で働いております。まったく、生命力の根強さにあきれます。それにつけても、最近当市でも、ビタミン不足の若ボケが多いのに驚きます。市の発展とともに急に目立ちはじめました。市民全体がしんけんに考えなくてはならぬ問題だと思います。(58・12)



17. 白内障

    保谷市 H.Y. 

     毎度お世話になり有難うございます。お蔭様で体調も大そうよくなりました。



18. 質問箱


     知り合いのこどもが白血病です。青汁はどうでしょうか?


     ぜひしっかり飲んでもらってください いずれきつい薬がつかわれます。その副作用を防ぐためにも必要です。こどもでもできれば1日4〜5合以上。そして可愛そうでも菓子やジュースなどにも十分気をつけてください。



 コラム紹介

    居室をいさぎよくし、風雨をふせぎ、
    冬あたたかに夏涼しくし、
    風寒暑熱の邪気をよく防ぎて、をかさしめず。
    寒月は老人の陽気すくなくして寒邪にやぶれやすし、
    心を用ひてふせぐべし                  養生訓


    淳干意 病六不治

       驕恣にして理を論ぜざる一の不治。
       身を軽んじ財を重んずる二の不治。
            衣食適せざる三の不治。
          陰陽臓器定らざる四の不治。
       形贏し服薬する能はざる五の不治。
        巫を信じ医を信ぜざる六の不治。
          六者一あれば則ち治し難し


    降ると見ば積らぬ内に払へかし 雪折れはなし青柳の枝  柳井十兵衛 兵法歌


    青汁一口メモ
    ジューサーでつくった青汁は、
    ノドを刺戟して飲みつらいことがある。
    てきぎ飲みごろにうすめればよい。








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