1. アレルギー性紫斑病
2. 人間しょせん動物（３）−食養生に大切な心得
3. 現代食べ物考　死招いたミカン着色剤
4. 青汁と運動で糖尿病快癒
5. ２０年来の痰
6. ４週間で全治
7. これからの指導に
8. 毎日とはいかないが
9. 米飯をやめた
10. 質問箱　透析をやっています。

　医学博士　遠藤　仁郎　

３６歳の主婦の方から、１０才の男児が、３ヶ月まえから、下肢に紫斑が出だした。病院では、アレルギー性紫斑病で、心配はないといわれ、薬をもらっている。
　しかし、一向によくならない。尿にも少し出血しており、腎臓が悪くなるかもしれないとも聞いているので、大変心配している。
　学校は休む必要はないとのことだが、病院につれていったり、歩いたあとなど、きまって出血がひどくなるので休ませている。
　主婦の友社発行の「青汁は効く」をみて、青汁のよいこと、市内にスタンドのあることを知り、毎日のませている。分量はどれくらいがよいか、どれくらいで効果が出るだろうか、との電話。

　さらに、食料を生産し加工し販売する人々とりわけ企業は、専ら営利を目的にしているため、栄養分の摂取に、また安全の確保に適切なものより、とかく人々の好みにあったものを扱い、しかも、それを刺激もして扱うからであり、そして人々は、そうした刺激的宣伝には弱いからです。

　そこで第六に、めいめい生来の食習慣は改めなければならないのですが、これはなにぶん文字通り身についているので、改めるのには、身を切るような思いがします。
　けれども、もともと生来身につけてきたものであり、これまでもだんだんと変わってきているので、これからも、人生なにより大切な健康のためにはと、その気になれば変え改めることができます。
　そしてそれには、これまでみてきたようなしだいで、動物の食べ方をよくみて、そこにひとつの手がかりをみつけることが大切なのであって、「ウサギのマネなどできるか」と、文化人気どりにハネあがってはなりません。
　それでは動物の食べ方の、どういう点を手がかりにするのが当面適切であるか、というとつぎの通りです。

（なお、ここで間接にというのは、主として野生のライオンやトラなどの肉食動物についてですが、専門家の観察によれば、そうした肉食動物が食べるのは、必ず草食動物であって、しかも真先に必ず食べるのが、胃腸内でなかば消化している青草です。それは、肉食だけでは、各種の無機質やビタミンが十分摂れないため、これが豊富な青草を、それ相当量食べなければならないのですが、胃腸の構造や機能から、青草をそのまま、それ相当量食べることができないからです。
　そこで、かつて上野の動物園で試みたとのことですが、病弱化したライオンやトラに、青草を消化しやすいように青汁にして、飼料にまぜて与えたところ、とにかく食べ、うまく消化もして、健康が向上したそうです）。

　店先にツヤツヤしたはだを見せている温州ミカン。
　色彩の乏しい冬場だけに、太陽の恵みを感じさせて食欲をそそる。だがその色つやは、本物だろうか。昨年１１月１日、「ミカン着色促進剤の混合使用で３人死亡」−こんな事件が南国長崎県の島原半島で起きた。クスリづけ農業への“なれ”が生んだ事故だった。

自慢がアダ
　ミカンのワックスには消費者の目が最近厳しくなっている。
「ワックスをかけた皮は料理に使えない」
「ワックスかけは経費がかかり、味が落ち、いたみが早い」
　などの声が反映されて、ワックスをかけずに出荷するところも出てきた。「ノーワックス」が宣伝のうたい文句になる一面もある。
　だがあの赤みがかった“ミカン色”を、傷のないはだの上につくり出すため、どれだけの手間とクスリがかけられているか、消費者が知る機会はほとんどない。
　痛ましい事故に遭ったその農家、伊藤家は島原半島南部の南高来郡有家町にあった。着色促進剤として石灰硫黄合剤と第一リン酸石灰を小屋の中で混合していて有毒ガスが発生、４人が倒れ、父親と三男の夫婦が死に、母親だけが助かった。
　あとに息子夫婦の子供３人が残された。事故後の伊藤家では、会社勤めの次男の家族が福岡から転居してきた。涙の絶えない母親と、両親を失った３人の子供たちを、いまその家族が支えている。
　家のすぐ裏に広がるミカン畑。薬剤保管と混合用に作った小屋。子どもたちに事故がないようにと、戸にはがんじょうなカンヌキがかけてあった。
　その密閉性が事故につながった。「おやじはいつもうちのミカンの姿、形を自慢していました」と次男の昌弘さん（３９）はいう。
　石灰硫黄合剤も第一リン酸石灰も本来農業ではなく、肥料としてそれぞれ単独で使われるもの。石灰硫黄合剤は明治の末に開発されたが、温泉気分が出て体が温まるといって、ふろに入れる農家があるほど一般的だ。副次的に着色促進の効果があると信じられてきた。
　第一リン酸石灰も、ミカンの熟期が早まって色づくとする文献が２０年ほど前まであって、それが一部に伝えられてきたらしい。

代償の安さ
　各農家に配布された「温州ミカン病害虫防除暦」（５４年版）という表がある。
　そこにあげられている対象病害虫名−かいよう病、そうか病、ハナムグリ、黒点病、黄斑（はん）病、天牛、ハダニ、ヤノネカイガラムシ、アザミウマ、サビダニ、ロウムシ類、小黒点症。なかでも黒点病、ハダニなどは初夏から初冬にかけて繰り返し名前があがる。
　このほか「早生の腐敗防止」「貯蔵病害」も対象になる。使用する薬剤名も２０に近い。石灰硫黄合剤も、「着色促進剤として１１月中旬までに２回以上散布」の注意書きを添えてあげている。
　非農家の人はこの防除暦を見て「こんなにたくさんのクスリをかけるのか」と驚く。だが農家にとっては不思議でもなんでもない。あげられた病害虫がどのミカン園にも全部発生するわけではない。重要度を指示してあるし、「多発園のみ散布」などの注意がある。
　だから実際にはこれよりずっと少なくなる、と農水省や長崎県の指導機関は強調する。
　石灰硫黄合剤については事故の後、長崎県庁も原因究明に当たり、「着色促進剤としての効果なし」と結論をだし、５５年版の防除暦からは外すことになった。
　だが現地の４ヵ町農協共同の島原南みかん共同選果場の責任者は「私らは使います」。経験から「有効で無害だとわかっているから」だという。また伊藤家は農協へ出荷せずに商社と契約していたから、着色促進剤の混合をしたのだろうともみる。

“豊作貧乏”
　ここと全く同じ原因で死者３人を出す事故が、４８年１０月、香川県観音寺市で起き、当時農林省が関係各県に混合使用の禁止通達を出した。
　だから危険性は周知のことのはずだった。だが、３人の命をかけてしまったミカンに対する代償はあまりにも安い。農家の手取り分は、今年１キロ当たり１０円から３０円。「ミカンはカネになる」と日本各地でミカン園が急増し、“豊作貧乏”が定着した。
　摘果の指導が徹底して、昔のような表年、裏年がなくなり、収量も安定した。
　そして今年は天候に恵まれて、長崎県の温州ミカンの生産量は２５万トン。うち２万トンを捨てなければ値がもたないという。
　だが、値段が安くなればなるほど農家は量で取りもどそうとし、商品価値を高めるためにクスリと手をかける。手をかけたものを進んで捨てる農家がはたしてあるだろうか。

東京都　K.I.　

　５４才。体重８３ｋｇ。身体がだるく、両腕に発疹がありました。
　野菜不足と思い、大量の野菜を食べはじめましたが、毎日不調でした。
　でも、体重は８０ｋｇになりました。病院で受診糖尿病（血糖３７０）とわかり、早速入院ということでしたが、何かほかに方法はないものかと思いを馳せ青汁と運動でやろうと決めました。
　はじめたのが１月２０日で、いま４ヶ月になります。

１月２０日	、（初日）	１時間３０分歩く。全身ビッショリの汗。 　この状態が１０日位つづきましたが、体重は１週間で１ｋｇ減り、以後、確実に１ｋｇづつ下りつづけました。
２月２日	、	この頃もう歩行の苦痛はなく、飛ぶような速さで２時間２０分歩き、体重２ｋｇ減、血糖正常となる（薬は服用せず）。
２月１８日	、	目がショボショボと、まことに変な感じがし、神経痛が出て、足の状態必ずしもよくなかったが、軽いことがウソのようでした。
３月８日	、	足が軽く、身体はフワフワと力が入らずという感じ。体重７０ｋｇ。
３月２６日	、（７０日目）	足の痛み解消。体調よく、スピードぐんぐん上る。
４月２０日	、	全体に脱力感あり。体重６６ｋｇ。腹部シワシワだが、足の軽さは相変らず、快調。
５月１５日	、（１１０日目）	飛ぶような軽さはなくなり、むしろ安定した軽さになったよう。持続力がつき、２時間半の歩行にも後の疲れがなく、まだまだ歩けそう、体重６５ｋｇ。血糖１１０、血圧１３０／８０。

愛知県　A.B.　

　さきに、結核で空洞もちの私が、薬剤と青汁半年で空洞がなくなったことを書きましたが、５４年には、自然気胸で３時間意識不明。
　ＩＣＵ（集中治療室）に１週間。そして２ヶ月入院しておりました。
　５４年１０月、毎日ライフの記事をみて、大根葉を主に青汁をつくって飲んでおります。量は茶碗に半分くらい、１日１回。それにアロエ少量食べています。
　快食、快便、快眠。身体の調子は良好。体重４６ｋｇが４８．５になりました。体重が少しでもふえたことは陸軍病院入院いらいのことです。
　それまでは、朝の痰の切れがわるく、気管支にヒューヒューとひっかかり、横になって静かに出るのを待つ、という状態がつづいていましたが、しだいに痰切れもよくなり、知らぬ間に２０年来の痰が出なくなりました。
　この冬の猛寒波にもカゼもひかずでした。
　周囲にも、大金をつかうわけでなし、最低３ヶ月やってみて、効果がないと思えばやめてよし、ともかくまずやってみることですとすすめています。

塩釜市　K.K.　

　親戚のもの（３４才の男子）が、胃潰瘍で明日入院する、と訪ねてきました。
　いい時に来ましたねと、青汁食をすすめましたところ、やりますと、決意してくれました。
　翌日より青汁３合（ちょうどキャベツの外葉がありました）、イモ食、くだもの、顆粒６袋で、ご飯いっさいなし。砂糖気なし。２週間でキズが消え、４週間で全治。
　くすりものまずに、働きながら癒していただきました。横浜の田辺先生、塩釜の金田さんのアドバイスでやりとおすことができたと感謝しております。
　日赤の先生もおどろいていられるようです。
　宮城県雄勝町から車で２０分ほど離れた辺地の漁村です。新鮮な魚が多いのですが、野菜不足のところです。ケールを栽培して、ひきつづき続けたいとのことです。種子をお願い申し上げます。

宮崎県　Y.K.　

　ケールの種子および「病気と青汁」の本、ありがとうございました。
　日頃から、少しばかり読みあさりして考えることもあり、農業をはじめとして、日本の現状に少なからぬ危惧をいただくようになっていましただけに、ご本を読みまして、これからの指導の方向を確かめることができた思いがします。
　ケールは、貴会のねがいにもとづいて育成し、病める生徒に配る予定にしています。
　それ以外にも、難病の人におわけできる日のくることを期待しています。

浜松市　K.K.　

　青汁をはじめて約２年。毎日とはいきませんが、時々新鮮なケールとか、ダイコン葉をとってきては、飲んでいます。おかげで、軽いカゼをひいただけで、元気で仕事にはげんでいます。

島根県　H.Y.　

　昨年、健康と青汁（２４５号５２・１）で、「おかずだけでよろしい」との先生の記事を見、昭和５３年１月１５日から米飯廃止（ご飯を食べることを止め、野菜中心のおかずだけ食べます）。
　体調、ますます良好になり、全くよさそうであります。もう２ヶ月後は、かれこれ２年ちかく実行後の精密検査をうけ、その可否を、医学的に検討していただきたいと、思っております。
　何はともあれ、今後、ますます食生活ならびに生活にきびしく養生して、健康で天寿を全ういたしたく存じます。

問
　透析をやっています。青汁はいけないととめられていますが、どうでしょうか。

答
　血液のカリウムがふえることをおそれて嫌われるのですが、私は飲むべきだと考えています。血の検査をしながら続けて下さい。

快食、快通、快眠といわれる。
通と眠はそれで結構だが、
食は決してそれだけで安心するわけには行かない



病と命は別物