1. 講座　長生き食
2. 慢性農薬中毒の自覚症状
3. 変った原料の乳酸菌
4. 健康体の再建
5. はじめて飲んだ青汁
6. 食道ガン治る（？）
7. 一番の強み
8. 高血圧
9. ビタミン欠乏症
10. 最初の青汁
11. 狭心症と青汁
12. 質問箱　歯が黒くなった

　医学博士　遠藤　仁郎　

　長生きできるかどうかということは、たしかに、一つには生れつきによるようです。
　けれども、たとえ、頑健そのものといった生れでも、扱い方がよくなければ、はやくダメになるし、たとえ、生れつきはひ弱くても、扱い方しだいでは、結構、ながもちさすことができます。
　この「扱い方」には、もとより、人生諸般の、あらゆることがらが関係するわけですが、中でも、おそらくもっとも大きい影響をもっているものは、毎日の食べもの飲みものでしょう。

　梁瀬　義亮　

　慢性農薬中毒の、臨床症状の所を、一般の人にわかるように書いてみました。

症状

頭………	どうも近頃、頭がぼんやりする。頭が重いような感じがあり、殊に頸の後の方、項から後頭部にかけて、凝ったような重い感じがする。 　あれもしなければならぬ、これもしようと、心ばかり空まわりして、妙に実行力がなく、根気がなく、さっぱり労働意欲や人生に対する興味がなくなる。 　人間嫌いになって、人間の居ない静かな所へ行きたい。そのくせいらいらして常に不安で、じっとしていられないような気がする。 　腹がたってしかたがない。夜眠れない。夜中に目がさめたり、朝早く目がさめる。 　しかも昼は眠くてぼんやりする。記憶力が頓に悪くなる。すべてに悲観的になり、暗いことばかり考える。一層のこと死んだ方がましだなどと思いだす。
目………	ぼおっとしてしかたがない。よく目をこする。瞼がひくひくと痙攣することがある。
耳………	時々ピーンと耳鳴りがする。人によっては耳が聞えすぎて、物音がやかましくてたまらなかったり、時には耳が遠くなったりする。
口………	舌の先や横が、原因もなくただれたり、神経痛のような痛みが出たりする。 　舌の先に紫がかった点状の色素が沈着する。口が乾く。食事中によく唇をかむ。唇が乾いたり、まわりに紫がかった色がついたりする。また唇に水泡が出来て、後に紫色の色素が沈着する。 　さらに堀内歯科医の報告によると、歯牙や歯ぐきに、紫がかった色素が沈着したり、歯ぐきから出血したりする。（この色素沈着は重大である）。
顔………	色がどす黒くて、光沢がなく、口のまわりや鼻のまわりに、紫がかった吹出物がよく出来る。また口角炎（俗にあくちがきれるという）を起す。
鼻………	鼻血が出る人がある。また大変風邪をひきやすい。人によっては嗅覚を失ったり、逆にありもせん変な臭いがするという。
喉………	女性に、喉がつまるような感じがするという人が多い。
胸………	前胸部に圧迫感を覚え、しめつけられるような感じがする。しかし食物が通りにくいことはない。
腹………	ぼってりと重くるしい。みぞおちが圧えられたようで重い。食物は口にはおいしいが、すぐに満腹感が現われて、少ししかたべられないことがある。 　また食べたものが、なかなか消化しない。時々胸がわるくなることがある。酒の強かった人が、酔うと気分がよくなるより先に吐気がくる。腹がごろごろなる。便秘して兎の糞のような便が出る。しかも、時々原因もなく、軽い下痢がある。同様の腹痛もある。
小便……	小便の回数が多くなる。しかも毎回の量が多い。小便をこらえることが出来なくて、もらすことがある。一度尿意をもよおすと、こらえられない。
皮ふ……	全体に色が黒ずんで光沢がなく、顔面に紫がかった吹出物が出たり、頑固な湿疹や蕁麻疹が出て、大変かゆい。ことに夜間に、背中や下腹部や腰の辺が、大変かゆい。
手足……	よく冷える。しびれ易く、ことに夜間ふと気づくと、手がしびれている。また坐るとすぐに足がしびれる。時々下肢に、ぴりっとした、神経痛のような痛みが出る。下腿がだるい。
汗………	夏は大変多く汗が出る。また寝汗が出る。
月経……	量が多くなったり、期間が大変長くなったり、また少くなったりする。
全身……	疲れやすい。だるくって仕事がおっくうである。急に立つと、くらくらっと軽い目まいがする。

鏡野町　N.W.　

　大分昔の話ですが、私の親戚に一人の老人がありました。
　普通の農村の食事を食べ、出来るだけの仕事をし、黙々として暮して居ましたが、非常に高令迄、病気一つしないで生存しました。多分８５才迄生きたでしょうか。死する前３ヶ月程は、山羊の乳だけで生命を保ち、遂に溘焉として死にました。

　別に変った食事はしなかったですが、唯一つ変ったものを食べて居りました。それは、囲炉裡（今はありませんが、昔の農家には大概あったものです。台所に四角な大きな炉を切り、其処で焚火をして、物を煮たり、暖を取ったり、夜なべ仕事し燈火にも代用したものです）の火所の傍に壷を置いて、其中に水を入れ、毎日の残飯をぶちこんで置くのです。それが醗酵して、多分酸味のあるものになって居たことと思いますが、其れを毎日食べて居ました。之れが此老人の無病長命の原因であった様に思われます。

　近頃乳酸菌と云うことが頻りに云われて居ますが、私が今から考えますと、其壷の中にぶち込んだ麦飯は乳酸醗酵して居たのではないかと思います。
　乳酸菌は名の示す通り乳から出来るのが普通でしょうが澱粉や葡萄糖からも出来るのではないでしょうか。今の市販の乳酸菌には色々味付が行われて甘くなって居る様です。此調味料も衛生上差支えないものなら良ろしいがと思います。

◎ご説の通り、これはとてもよい乳酸菌の食べ物で、現在市販の乳酸菌飲料よりは、ずっとすぐれたものといってよいでしょう。

足利市　T.K.　

　本年８月、「青汁の効用」を通読することが出来ましたのを機に青汁飲用を決意し、今日まで約５ヶ月間殆んど休まず続けてまいりました。
　私は幼少よりヒ弱の体でして、小学校時代は体格「丙」。
　中学時代は同じく「丙」で、大学へ運よく入学できましたが、殆んど勉強もせず最低で卒業しました。
　それより約２７年程、毎日毎日健康法の研究に寧日なき有様でしたが、本年８月、先生の著書を朝日新聞の広告欄で拝見して以来、奇蹟的に今までの健康についての疑問が氷解していって感謝しているしだいです。
　一時は西勝造氏の健康法、二木博士の玄米食、食養等に没頭して、断食まで自宅でやりましたが、その時一時的には何だか効果があったように思われても、次第にあきて来てしまうのを、どうすることも出来ませんでした。
　板の上にも寝たり、水をガブガブ多量に飲んだり、硬い玄米を家族と別に炊いて１年以上も喰べたりしました。しかしながら、可愛いがられて、間食糖食でゆがめられた体質は、仲々思うような健康体にはなれず、悶々として５０余才の年になってしまいましたが、今回、先生のお訓えを実行してみて、真の健康体がこの老年になっても再建できるとの確信をもって青汁道に邁進する覚悟です。
　おかげ様で、この５ヶ月間に次のような効果が出て来ました。

1. 　私はケロイドの体質で、お灸などが大きくふくれ上り、３０年間一度も低くなったことがありませんでしたが、それが大体半分位の大きさに凹んで来ました（これは写真に撮っておきましたから、全快したら、また撮って参考にお届けするつもりです）
2. 　いつも風邪気味で困って居ったのが大変よくなりました。
3. 　かなり出て居った白髪が、いく分減ったように思います。
4. 　不眠になやまされて居ったのが、とれました。
5. 　皮膚の色つやが良くなりました。
6. 　したがって気分が爽快になって来ました。

浜松市　E.T.　

　自分の実家は農家で、歩いて５分ぐらいの所にありますので、キャベツの緑色の部分をもらいに行きました（兄はびっくりした）。３枚ほどの葉を、スリバチでつぶしましたが、なかなかつぶれず、汗を流しました。
　しぼったら、緑色のきれいなジュースが約３勺ぐらい出ました。量としては少いのですが、最初ではあるし、胃腸が弱いので少くしました。

　いよいよ飲む段ですが、スリバチですっているとき青臭い匂いが鼻について、のどを通るかどうか心配でしたが、息を止めて一口づつ、何も混ぜないで、しぼったものを、その場で、そのまま飲んでしまいました。
　飲むのは比較的簡単でしたが、そのあと、口の中が臭くて仕方がなかったので、ニンニクをほんのちょっぴりかんだら、すうっと臭いがとれました。

　下痢を起すこともなく、１日過ぎたら、気のせいか何だか、急に体が軽くなって丈夫になったような気がして、うれしくなりました。
　それから毎日毎日飲みました。毎日といっても実は５日程で材料がなくなって仕舞いました。（キャベツの値がよかったので、兄が全部市場へ出して、緑色の部分は家畜のエサに）５日の間に、からだの調子が大変よく、とくに胃腸のぐあいがよくなり、また頭のフケがひどく随分悩んでいたのが、すっかりなくなりました。

福岡県　Y.H.　

　私の懇意にしている人が昨年９月ごろより、食道ガンで食事ができず、医師の注射だけでもって居り、医師も、このままでは１年位しかもてぬだろう、手術の方法もあるが、この食道は日本でも専門医が少い。
　千葉の中山博士がこの専問家だから、そちらへ行ったら、とすすめられたが、中味は開いてみねばわからず、もし遠方の千葉までいって、附添いに行ってくれる妻とともに、いつまでも帰れぬとか、死んだとかなったら、どうにも始末つかんので、行き兼ねてる内に、日一日とやせ衰えて、全くの骨皮の人間剥製となって、うす気味悪く、家人も感じて、何とか頼る薬はないものかとあれこれ心配しておりました。
　たまたま新聞で青汁のことを読んで、いろいろたずね、朝食ぬきで１日飯わん２杯のみ続けたところ、ぐんぐん元気となり、体重も健康時と同様またはそれ以上に快復した。
　奥さんも、主人が青汁だけなので、一人だけご馳走食うわけにもいかず、またそれどころでない心配が大きく、青汁を主人にのませながら、自分もお相伴に青汁をのみ出したところ、これもまたぐんぐん元気になって、とても起居動作が身軽くなって来た、とよろこんでいます。
　もちろんこの人は、文字通り青汁だけに生命を托して居ります。

岸和田市　E.A.　

　昨年の１０月ごろより青汁を飲んでいますが、近頃では、大分血色がよくなってまいりました。
　主にキャベツの外葉と大根葉を自宅でつくったものを飲んでいます。
　はじめは飲みづらく、リンゴの汁を混入していましたが、いまではストレートでも結構おいしく飲めるようになりました。
　私は１日中日のあたらない部屋にて立ち仕事をする郵便局の事務員ですが、２、３年前より胃アトニーとなり、生来の腺病体質で、血色悪く、冬には風邪に２、３回かかり、夏は夏やせして、仕事に精をだそうにも、どうも元気がありませんでした。
　昨年、どうにかして丈夫な体になりたいと、いろいろの健康に関する書物を読みましたが、落ちつくところ、生の野菜をたくさん食べて、適度の運動をし、精神の安定を図ること、この３項目以外にないことに到着しました。
　いろいろと私らのような生来よわい人達を健康にみちびいて下さる結構な書物がありますが、先生のご指導の青汁は一番簡単で、一番安上りで、すぐ実行できることは、一番強みです。
　自分でつくって自分で洗い、自分でしぼって飲むことは、一番安心して続けられることと思います。今後も元気になり、健康な毎日をすごしたいために、毎日青汁をつづけ、日々修養にはげみたい心であります。

西宮市　T.O.　

　主人が長年高血圧に悩まされて居りましたが、おかげ様で、ケールの青汁を飲用しまして２ヶ月になりますが、血圧も下り、胃の調子もよく、スタミナもつき、今年の夏は夏負けもせず、連日多忙な仕事の合間にゴルフなどをしながら疲労も感ぜず、本当に爽快な夏をすごさせていただきました。

群馬県　S.H.　

　私はビタミン欠乏の体質らしく、何時もだるく、何をするのも面倒で、ぶらぶらしておりましたが、青汁をのみ出してからは、体が軽く、次々と仕事が捗りまして、楽しい毎日をすごしております。
　やはり１日でも欠かしますと具合が悪くなります。

埼玉県　I.K.　

　去る７月お送りいただきましたケールの種子は、早速近所の方に御依頼して播種していただき、８月７日に移植して、毎日の虫取りがなかなか大へんでした。
　私は２０年来血の道と胃下垂で苦しんでおり、土を手にすることもなく過して居りましたが、この度は何とかして少しでも丈夫になりたい一念から、１日に５回から６回位、畑に出て虫取りに夢中でした。
　御近所の方々は私の姿を見て、「青汁をのまないでも、そうして畑に出ているうちには丈夫になれますよ」などと仰言って、笑って居られました。
　人様には何と言われ、笑われようとも、１日も早くこのケールを育てて待望の青汁にしていただきたく、本気で世話してました。
　その甲斐あって、お蔭さまで９月７日に初めて青汁を作ることが出来ました。ありがたくてなかなか直ぐには口に入れられず、しばしながめて居りました。初めて自分で作っていただいたこの青汁の味は一生忘れることはございません。

安芸市　H.S.　

　本春早々から持病の狭心症を発病。
　その後食欲を失いまして、３ヶ月ほど臥床睡眠も充分とれずに悩んでおりましたところ、友人から青汁をすすめられ、最初は人参、大根をすって飲むことを教えられ、睡眠がとれるようになりまして、普通の青汁もすでに１ヶ月余も、朝夕各１合を飲んで居ります。
　大変元気を増し、病気前よりも体の調子が良好で、うれしくて知人にもさかんに宣伝して居ります。

吉備町　O.N.　

問
　歯に青汁の垢がたまるのか、黒くなったようですが、その治療法または予防法。

答
　これははじめての質問です。ほかには一度もこういう苦情を聞いたことがありません。私どもは随分大量に飲んでいますが、まだそうなった経験もありません。材料によるのでしょうか。そして飲んだあとすぐに普通の水か茶でうがいでもされてはどうでしょう。

富貴の地に処しては、
貧賎的の痛癢を知らんことを要し、
少壮の時に当っては、
須らく衰老的の辛酸を念うべし。

なみがじやれても　しずみはしない
　ちさいけれども　ごむのふね
　　ぼくはりょうてで　かじをとる
　　　どんぶら　どんぶら　どんぶらこ

なみがじやれても　あわてはしない
　うみでおおきく　なったぼく
　　ぼくはなみには　なれっこさ
　　　どんぶら　どんぶら　どんぶらこ
　　　
なみがじやれても　おそれはしない
　ごむのおふねは　ゆりかごだ
　　ぼくはにこにこ　よいきもち
　　　どんぶら　どんぶら　どんぶらこ


１９６１・７・３０